Alimentemos Sueños, creando futuros Saludables

Transformando nuestra infancia, cambiando Guatemala.

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Nuestra historia

El 57% de nuestra población rural viven en pobreza extrema.  La leña es la única forma disponible para cocinar y calentar el hogar.  Las cocinas llenas de humo generan graves casos de neumonía aguda en niños y enfermedad obstructiva crónica pulmonar en adultos. El humo de cocina es la causa de 5,000 muertes infantiles al año.

En Santo Domingo Xenacoj hay 8,300 habitantes.  800 de ellos pertenecen a la pequeña Aldea de El Rosario.   Cada niño que crece en ésta pequeña aldea camina un promedio de 3 kilómetros al día para poder asistir a su escuela y a nuestro programa de Estimulación Temprana en la Escuela Rural Mixta “El Rosario”; por ello hemos tenido la oportunidad de conocer su problemática  a fondo.    

La Escuela El Rosario se inauguró en el año el 2003 con 23 alumnos 2 aulas, 3 maestras y una cocina improvisada de lámina, blocks y buena voluntad de los padres de familia.  Cada menú diario es un proyecto de toda la comunidad: los niños llevan una vez a la semana 4 trozos de leña para preparar sus alimentos de la semana, las madres son las creadoras del menú semanal, los padres aportan con la limpieza y las maestras distribuyen los escasos recursos que logran compilar semana a semana.  

Hace más de 8  años se recibió la donación de material de construcción para que con el apoyo de padres de familia, se habilitará una cocina con cimientos firmes, paredes de cemento y un techo que no dejará la lluvia entrar.   La iluminación, ventilación, higiene y cuidados de salud no fueron parte de su plan; por lo que el humo tóxico forma parte del menú diario.  Los ojos llorosos, tos seca y dolores de cabeza son parte de la rutina de las madres que cocinan la refacción diaria para sus niños.

Asisten 77 niños y periódicamente las mamás se rotan para jugar el papel de chefs 3 horas diarias. La cocina improvisada es tóxica, por su techo se cuela la lluvia,  las ratas son visitas madrugadoras, los estantes se han deteriorado, y la pila hace maravillas lavando 5 ollas, 77 platos y 77 tazas a la vez, cada día. 54% de las madres padece de Enfermedades Pulmonares, 38% padece de conjuntivitis.

La inasistencia escolar de los alumnos regulares se debe en un 74% a complicaciones respiratorias.  

¿Qué se necesita para el cambio? Pasar de fogones rudimentarios a cocinas mejoradas con chimenea exacta para expulsar el humo al exterior.  Se busca una versión optimizada con ahorro potencial en combustible, para que las madres de familia queden libres de todo riesgo asociado.

El tema va más allá de una simple remodelación de cocina, abarca: el mejoramiento de vida de la comunidad, higiene, salud pública, empoderamiento de la mujer, educación y gestión ambiental. Remodelando la cocina comunitaria, los niños y las madres tendrían un ambiente diferente, pero principalmente un impacto en su salud, evitando que el humo sea un invitado más de la rutina. 

Idea Global es un grupo de chapinas que desde el 2014 trabaja en 15 comunidades con 208 niños y 186 mamás promoviendo un programa de estimulación temprana, nutrición y bienestar emocional.  Con un arduo trabajo y serio compromiso hemos trabajado en erradicar la anemia, la malnutrición y en mejorar el desarrollo cognitivo en el 94% de nuestras comunidades. Logrando así un pequeño paso hacia el óptimo crecimiento y desarrollo de la niñez Guatemalteca.   Junto a ti podemos ayudar a una Gran Pequeña escuela como la de “El Rosario” a darle la vuelta al futuro de toda una comunidad.

Por cada “click” que tu hagas, por cada “share” que des, por cada donativo que realices contribuyes con la remodelación de ésta cocina de los sueños. Un lugar libre de humo y cargado de esperanza.  Con cada granito de arena recaudado haremos una estufa ecológica, refrigeradora, estanterías, ollas, utensilios de cocina, platos y tazas, y un comedor higiénico con vista a una hermosa comunidad que trabaja para cambiar el futuro de su niñez.




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¡Buena Suerte, Idea Global!

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Felicidades!!

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